Înapoi la știri

17 echipe înscrise la a 20-a ediție a Paradei cârnaților în Zăbala

21 Oct 2025
1 minut min
Andrei Miroslavescu
17 echipe înscrise la a 20-a ediție a Paradei cârnaților în Zăbala

17 echipe înscrise la a 20-a ediție a Paradei cârnaților în Zăbala

Pe 8 noiembrie, la castelul Mikes din Zăbala are loc a 20-a ediție a Paradei cârnaților, un eveniment care promovează tradițiile culinare locale. Până în prezent și-au anunțat participarea 17 echipe formate din bucătari profesioniști și amatori.

Taxa de participare este de 600 de lei per echipă, sumă ce include și 10 kilograme de carne și 15 metri de mațe de porc pentru prepararea cârnaților. Înscrierile se pot face până pe 25 octombrie, iar juriul va evalua gustul, aspectul dar și originalitatea rețetelor.

Potrivit covasnamedia.ro, parada este unul dintre cele mai vechi festivaluri gastronomice din județul Covasna, prima ediție având loc în 2017 și fiind inspirată de Csabai Kolbászfesztivál din Bekescsaba, Ungaria. Competiția aduce în prim-plan cultura și tradițiile locale prin prepararea acestui preparat specific.

Participanții și vizitatorii se pot aștepta la o competiție care pune accent pe autenticitate și inovație în bucătărie, sporind astfel interesul pentru tradițiile culinare locale printr-un festival cu o tradiție de 20 de ani.

Alte postari din Actualitate
Actualitate

ISU Covasna desfășoară instruiri pentru prim ajutor în comunitate

Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Mihai Viteazul” din județul Covasna a organizat recent sesiuni de instruire la Școala Gimnazială „Mihail Sadoveanu” din Întorsura Buzăului și la sediul Inspectoratului de Poliție Județean Covasna. Activitățile s-au concentrat pe acordarea primului ajutor și pe măsurile necesare în caz de urgență, potrivit covasnamedia.ro.

Actualitate

Târgu Secuiesc pregătește o nouă etapă din Campionatul Național de Hochei

Târgu Secuiesc va fi gazda unei noi etape din Campionatul Național de Hochei, programată pentru sfârșitul acestei săptămâni. Potrivit covasnamedia.ro, Inspectoratul de Jandarmi Județean (IJJ) Covasna va urmări desfășurarea meciurilor pentru a se asigura că siguranța spectatorilor este prioritară.

Actualitate

Accident rutier în Sfântu Gheorghe: două mașini implicate, fără victime

Un accident rutier a avut loc vineri dimineața, pe 20 februarie, în Sfântu Gheorghe, pe podul de la gară. În incident au fost implicate două autoturisme, iar toate cele trei persoane aflate în vehicule au rămas conștiente și nu au necesitat deblocarea din mașini, conform datelor transmise de Inspectoratul de Poliție Județean Covasna.

Actualitate

Scandalul din județul Vrancea agită spiritele și în Covasna

Un scandal recent din județul Vrancea a stârnit reacții intense și în județul Covasna, fiind legat de activitatea firmei Vetmedan SRL, angajată de nouă primării covăsnene pentru a captura câinii de pe străzi. Autoritățile locale au semnat contracte de prestări servicii, iar asociația Justice for Animals a monitorizat strictețea modului în care animalele sunt gestionate.

Acasa Recente Radio Județe