Înapoi la știri

Castelul Mikes din Zabala va găzdui a XIX-a ediție a Paradei Cârnaților

08 Oct 2024
2 minute min
Andrei Miroslavescu
Castelul Mikes din Zabala va găzdui a XIX-a ediție a Paradei Cârnaților

Castelul Mikes din Zabala va găzdui a XIX-a ediție a Paradei Cârnaților

În prima parte a lunii noiembrie, Castelul Mikes situat în localitatea Zabala va deveni gazda celei de-a XIX-a ediții a mult așteptatei Parade a Cârnaților. Evenimentul se va desfășura conform tradiției, incluzând un concurs dedicat preparării cârnaților, la care sunt așteptate atât echipe de bucătari amatori, cât și profesioniști.

Pentru a participa la concurs, echipele vor trebui să plătească o taxă de 600 de lei. În schimb, fiecare echipă va fi recompensată cu 10 kilograme de carne și 15 metri de mate de porc, necesare pentru prepararea cârnaților.

Juriul va evalua cârnații nu doar în funcție de gust și aspect, ci și ținând cont de decorarea meselor, vestimentația participanților, bună dispoziție, igienă, dar și de autenticitatea și originalitatea rețetelor.

Parada Cârnaților este organizată de mai multe instituții, inclusiv Fundația Roy-Chowdhury Mikes, Asociația Pro Zabola, Ordinul Cavaleresc al Preparatoarelor în Aer Liber și Asociația Visit Covasna. Acest eveniment promite să aducă bucurie și voie bună comunității, continuând tradiția gastronomică din zonă.

Alte postari din Actualitate
Actualitate

ISU Covasna desfășoară instruiri pentru prim ajutor în comunitate

Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Mihai Viteazul” din județul Covasna a organizat recent sesiuni de instruire la Școala Gimnazială „Mihail Sadoveanu” din Întorsura Buzăului și la sediul Inspectoratului de Poliție Județean Covasna. Activitățile s-au concentrat pe acordarea primului ajutor și pe măsurile necesare în caz de urgență, potrivit covasnamedia.ro.

Actualitate

Târgu Secuiesc pregătește o nouă etapă din Campionatul Național de Hochei

Târgu Secuiesc va fi gazda unei noi etape din Campionatul Național de Hochei, programată pentru sfârșitul acestei săptămâni. Potrivit covasnamedia.ro, Inspectoratul de Jandarmi Județean (IJJ) Covasna va urmări desfășurarea meciurilor pentru a se asigura că siguranța spectatorilor este prioritară.

Actualitate

Accident rutier în Sfântu Gheorghe: două mașini implicate, fără victime

Un accident rutier a avut loc vineri dimineața, pe 20 februarie, în Sfântu Gheorghe, pe podul de la gară. În incident au fost implicate două autoturisme, iar toate cele trei persoane aflate în vehicule au rămas conștiente și nu au necesitat deblocarea din mașini, conform datelor transmise de Inspectoratul de Poliție Județean Covasna.

Actualitate

Scandalul din județul Vrancea agită spiritele și în Covasna

Un scandal recent din județul Vrancea a stârnit reacții intense și în județul Covasna, fiind legat de activitatea firmei Vetmedan SRL, angajată de nouă primării covăsnene pentru a captura câinii de pe străzi. Autoritățile locale au semnat contracte de prestări servicii, iar asociația Justice for Animals a monitorizat strictețea modului în care animalele sunt gestionate.

Acasa Recente Radio Județe