Festivalul Kurtoskalacs și Târgul de Toamnă, prima reuniune în Sf. Gheorghe
Festivalul Kurtoskalacs și Târgul de Toamnă, prima reuniune în Sf. Gheorghe
Festivalul Kurtoskalacs, care a ajuns la a șasea ediție, și Târgul de Toamnă, cu 14 ani de tradiție, se unesc pentru prima dată. Aceste evenimente vor avea loc între 4 și 6 octombrie în centrul Municipiului Sfântu Gheorghe, promițând zile pline de savoare, tradiție și cultură diversă. Organizatorii au anunțat o ediție specială, plină de noutăți și surprize pentru toate vârstele.
Anul trecut, Festivalul Kurtoskalacs a atras aproximativ 20.000 de vizitatori, iar în cele trei zile s-au vândut și degustat în jur de 15.000 de kurtoskalacs. Pentru această ediție, 14 echipe vor pregăti celebrul desert secuiesc, oferind atât versiuni tradiționale, cât și reinterpretări moderne. Sâmbătă va fi dedicată varianta dulce, iar duminică, vizitatorii vor putea experimenta rețete inovatoare.
Târgul de Toamnă va aduce împreună peste 120 de expozanți, oferind o gamă variată de produse locale și artizanale. De asemenea, organizatorii, printre care se numără Damian Diana, au pregătit activități speciale pentru copii, inclusiv workshop-uri creative și echitație. Aceste activități au fost concepute pentru a aduce bucurie întregii familii.
Programul cultural va include spectacole de folclor și ansambluri de dans popular, iar pe 4 octombrie, la ora 17:00, festivalul va debuta cu dansuri pentru copii. Tot în prima zi, vizitatorii pot vedea cum se prepară kurtoskalacsul tradițional din Cernat, iar seara se va încheia cu concerte susținute de formațiile Csangallo și 4S STREET.
Pe 5 octombrie, iubitorii de natură sunt invitați într-o excursie pentru culegerea ciupercilor, iar în parcul Elisabeta vor fi organizate ateliere meșteșugărești, o mini-grădină zoologică și plimbări cu ponei și trăsuri. Sâmbăta va include și competiția "Kurtoskalacs-ul anului din Ținutul Secuiesc", premierea urmând a începe la 15:30.
Duminica, 6 octombrie, programele pentru copii continuă, iar la ora 11:00 va avea loc un mic dejun dulce gigantic, necesită înregistrare. Competiția de kurtos modern va debuta ulterior, iar premierea se va desfășura la 17:00. Ultima zi a festivalului va include concerte ale formațiilor Tekergok, Zanzibar și Andra.
Un moment de atracție va fi "Marele Mic Dejun dulce", unde vizitatorii vor putea savura kurtoskalacs proaspăt, servit cu cacao. Anul trecut, acest eveniment a atras peste 200 de participanți, iar organizatorii speră ca anul acesta numărul să fie și mai mare.
Festivalul Kurtoskalacs nu este doar un eveniment culinar, ci și o celebrare a identității culturale secuiești. Acest desert tradițional, cunoscut și apreciat în întreaga lume, reprezintă un simbol al comunității. Președintele Consiliului Județean Covasna, Tamas Sandor, a subliniat importanța acestui brand secuiesc care nu poate fi tradus.
Atât Festivalul Kurtoskalacs, cât și Târgul de Toamnă promite să fie evenimente de neuitat, reunind comunitatea și vizitatorii pentru a păstra tradițiile, inovațiile și spiritul Ținutului Secuiesc. Este un eveniment deschis tuturor, indiferent de vârstă sau preferințe, oferind ocazia de a savura și aprecia valorile culturale autentice.
