Parázska Kürtőskalács din Miercurea Ciuc a câștigat marele premiu la Festivalul Kürtőskalács

La Festivalul Kürtőskalács de la Sfântu Gheorghe, echipa Parázska Kürtőskalács a primit marele premiu al concursului „Kürtőskalács-ul Anului 2025 în Ținutul Secuiesc”. Trofeul constă și în 720 de kilograme de făină, alături de recunoaștere pentru cea mai bună rețetă de kürtőskalács.

Pe lângă câștigătorii categoriei Aur, printre care se numără și Ozsdolai Kürtőskalács și Simon család kürtőskalácsa, au fost premiați și cei din categoriile Argint și Bronz. Premiul special, o vază de cristal de la județul Veszprém din Ungaria, a revenit echipei Bodosi Kürtőskalács.

Evenimentul desfășurat între 26 și 28 septembrie în Piața Centrală din Sfântu Gheorghe reunește peste 120 de comercianți. Potrivit covasnamedia.ro, organizatorii promit o atmosferă de sărbătoare cu concerte, demonstrații culinare și activități pentru copii, incluzând un langoș de 1 metru și un kürtőskalács uriaș de 21 de metri.

Programul cultural include spectacole ale unor artiști cunoscuți, printre care Alexandra Stan, care va urca pe scenă sâmbătă seara la ora 20:00. Festivalul marchează astfel nu doar o competiție culinară, ci și o sărbătoare a tradițiilor locale.