Proiectul „Cartoful de Cernat” sprijină legumele locale cu un magazin online
Proiectul „Cartoful de Cernat” sprijină legumele locale cu un magazin online
La Cernat, în județul Covasna, a fost prezentat proiectul „Cartoful de Cernat”, inițiat de o cooperativă agricolă locală. Finanțat prin AFIR și PNDR, acesta urmărește promovarea alimentației sănătoase și susținerea producției locale prin un lanț scurt de aprovizionare.
Pe lângă acest obiectiv, proiectul prevede și realizarea unui atelier modern pentru procesarea și ambalarea legumelor. Conducătorii proiectului pun accent pe creșterea cooperării dintre fermieri și comunitate, subliniind importanța acestor obiective în cadrul lansării.
Cernat găzduiește o colaborare între cooperative și parteneri locali importanți, inclusiv Școala Gimnazială „Vegh Antal”. Aceștia organizează ateliere educaționale, participă la târguri agricole și răspândesc materiale promoționale pentru susținerea produselor autohtone.
Conform covasnamedia.ro, o inovație a proiectului este webshop-ul „Cartoful de Cernat”, care oferă consumatorilor posibilitatea de a comanda online legume locale, cu livrare rapidă și plată cu cardul, facilitând astfel accesul la produse sănătoase direct din gospodăriile fermierilor.
