Aragazele pe gaz, sursă de riscuri pentru sănătate: studiul arată că reduc durata de viață
Update cu 8 luni în urmă
Timp de citire: 5 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Aragazele pe gaz, sursă de riscuri pentru sănătate: studiul arată că reduc durata de viață
Un nou studiu evidențiază pericolele semnificative asociate cu utilizarea aragazelor pe gaz, constatând că acestea sunt responsabile pentru producerea de gaze nocive legate de probleme cardiace și pulmonare. Potrivit cercetărilor efectuate pe gospodării din Uniunea Europeană și Regatul Unit, utilizarea unei plite de gătit pe gaz poate reduce speranța de viață a unei persoane cu aproape doi ani, iar aproximativ 40.000 de europeni își pierd viața anual din cauza poluanților emanați în bucătării.
Raportul publicat de The Guardian subliniază că numărul de victime depășește dublul celor care decedează în accidente rutiere. Juana Maria Delgado-Saborit, conducătoarea laboratorului de cercetare a sănătății mediului la Universitatea Jaume I din Spania, afirmă că "problema este mult mai gravă decât am crezut". Studiul a estimat că în Uniunea Europeană, 36.031 de decese premature sunt cauzate anual de plitele pe gaz, iar în Marea Britanie, numărul este de 3.928. Acești cercetători subliniază că estimările sunt conservatoare, având în vedere că au analizat doar efectele dioxidului de azot (NO2) și nu și ale altor gaze periculoase, cum ar fi monoxidul de carbon și benzenul.
De asemenea, este important de menționat că o treime dintre gospodăriile din Uniunea Europeană utilizează aragaze pe gaz, procentajul atingând 54% în Regatul Unit și depășind 60% în țări precum Italia, Olanda, România și Ungaria. Aceste aparate de gătit ard gaz fosil și emit substanțe nocive, care pot inflama căile respiratorii.
Raportul, susținut de Fundația Europeană pentru Climă, se bazează pe o cercetare anterioară care a examinat calitatea aerului din gospodării pentru a evalua impactul gătitului pe gaz asupra poluării interne. Astfel, cercetătorii au creat legături între poluarea aerului din interior și cea din exterior, stabilind expunerea la NO2. Cu ajutorul ratelor de risc de îmbolnăvire din studii anterioare privind poluarea exterioară, au calculat numărul de vieți pierdute.
Steffen Loft, expert în poluarea aerului la Universitatea din Copenhaga, care nu a fost implicat în studiu, a menționat că lăsarea la o parte a riscurilor asociate cu NO2 din interior este o presupunere necesară pentru evaluarea efectelor asupra sănătății. Rezultatele acestui studiu sunt în conformitate cu un alt studiu realizat recent în SUA, care a estimat că aragazele pe gaz contribuie la decesul a aproape 19.000 de adulți pe an.
Recent, Uniunea Europeană a decis să întărească reglementările privind calitatea aerului exterior, dar nu a implementat măsuri pentru a controla calitatea aerului interior. Alianța Europeană pentru Sănătate Publică a cerut autorităților să elimine treptat aparatele de gătit pe gaz, prin stabilirea de limite pentru emisii și acordarea de finanțare pentru trecerea la soluții mai curate.
Pentru a reduce expunerea la gaze toxice, specialiștii recomandă deschiderea ferestrelor și utilizarea hotei de bucătărie în timpul gătitului. Juana Maria Delgado-Saborit și soțul ei, care au crescut folosind plite electrice, subliniază că acestea sunt "mai curate, mai sigure și mai sănătoase" și că acum sunt în proces de a instala o nouă plită electrică în locuința lor.
