Louise Jean Signore, supercentenara din New York, împlinește 112 ani
Update cu 10 luni în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu

Louise Jean Signore, supercentenara din New York, împlinește 112 ani
Louise Jean Signore, o femeie în vârstă de 112 ani, a fost sărbătorită recent la împlinirea acestui vârf impresionant de viață. Născută pe 31 iulie 1912 în Harlem, New York, ea este acum printre puținii "supercentenari" din lume și a doua cea mai vârstnică persoană din New York. Cu această ocazie, Louise a împărtășit câteva sfaturi despre cum să trăiești o viață lungă și sănătoasă, sfaturi care pot părea surprinzătoare pentru mulți.
Unul dintre cele mai remarcabile aspecte ale vieții lui Louise este alegerea de a nu se căsători, un lucru pe care ea îl consideră esențial pentru bunăstarea sa. „De aceea trăiesc. De aceea mă simt bine, pentru că nu m-am căsătorit... fără căsătorie, fără copii. Prefer să fiu pe cont propriu. Când ești căsătorit ai multe probleme”, spune ea, contrazicând în parte opinia majorității centenarilor care cred că relațiile strânse cu familia contribuie la longevitate.
În plus, Louise susține că un stil de viață activ este esențial pentru sănătatea sa. Niciodată nu a fumat și nu consumă alcool, iar pe parcursul vieții a menținut o rutină activă, înotând, mergând pe bicicletă și dansând de fiecare dată când a avut ocazia. Chiar și acum, în ciuda unor probleme de mobilitate, Louise își face timp să se miște, plimbându-se pe holul casei atunci când vremea nu îi permite să iasă afară.
În ceea ce privește alimentația, Louise a declarat că o dietă sănătoasă a fost un alt factor fundamental în atingerea acestei vârste. „Am fost crescută cu mâncare foarte bună”, a afirmat ea. Printre preferințele ei culinare se numără mâncarea italiană, care este considerată foarte benefică pentru sănătate. „Am mâncat salată, fructe și legume în fiecare seară. Și am avut mereu vin pe masă. Aveam prăjituri și sucuri doar duminica”, își amintește Louise.
De asemenea, ea continuă să consume preparate cu sos de roșii, usturoi și ulei de măsline, ingrediente esențiale în dieta mediteraneană, care a fost recunoscută ca fiind cea mai sănătoasă dietă pentru al șaptelea an consecutiv.
Louise Jean Signore servește astfel ca un exemplu viu al longevității, inspirând prin stilul său de viață și alegerea de a trăi în mod liber și activ.