Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 1 săptămână în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din covasna

-
-

15:53

Discursul primarului Antal Arpad Andras cu ocazia zilei de 15 Martie

Primarul municipiului Sfântu Gheorghe, Antal Arpad Andras, a susținut un discurs în cadrul unui eveniment dedicat zilei de 15 Martie, în care a reflectat asupra istoriei și rezistenței comunității maghiare din Transilvania. Conform informațiilor de pe site-ul covasnamedia.ro, primarul a subliniat provocările trecutului și prezentului, precum și importanța solidarității și identității naționale. În mesajul său, Antal a afirmat: „Dragi locuitori din Sfântu Gheorghe, care sărbătoriți și comemorați! Ar fi bine să
Image Description

11:51

Galele Superlativelor 2024: Câștigătorii au fost anunțați

Aproape 16.000 de voturi au fost exprimate la ediția din acest an a Galei Superlativelor, desfășurată pe 14 martie. Desemnați de comunitate, câștigătorii au fost premiați pentru contribuțiile lor remarcabile în diverse domenii. Conform covasnamedia.ro, evenimentul a fost un moment de sărbătoare pentru cei care îmbunătățesc viața comunității. Cezar Popescu a obținut titlul de Covăsneanul Anului, după ce a fost votat de 47% din participanți pentru dedicarea sa în medicina de
Image Description

16:18

Activități de prevenire organizate de poliție în Sfântu Gheorghe

Pe 13 martie, polițiștii de prevenire, împreună cu colegii de la Serviciul de Ordine Publică și Serviciul de Combatere a Criminalității Organizate Covasna, au desfășurat activități de informare în municipiul Sfântu Gheorghe. Conform covasnamedia.ro, întâlnirea a avut loc la sediul Direcției de Sănătate Publică Covasna, adresându-se mediatorilor sanitari și asistentilor medicali comunitari. Temele discutate au inclus aspecte esențiale pentru siguranța personală și prevenirea victimizării. Scopul acestor acțiuni este de a crește
Image Description

15:26

Campania "Tacerea e tot violenta. Vocea ta e solutia" pentru siguranța în școli

Ministerul Afacerilor Interne, în colaborare cu Poliția Română și Corpul Național al Polițiștilor, împreună cu Ministerul Educației, desfășoară o campanie națională menită să conștientizeze despre importanța asigurării unui climat de siguranță în mediul școlar. Campania, intitulată "Tacerea e tot violenta. Vocea ta e solutia", se va desfășura pe parcursul anului școlar 2024-2025. Potrivit surselor, scopul campaniei este de a spori gradul de conștientizare între părinți, cadre didactice, elevi și întreaga societate
Image Description

15:19

Campania anticorupție în Covasna continuă cu activități educaționale

Ofițerii de poliție ai Direcției Generale Anticorupție - Serviciul Județean Anticorupție Covasna au desfășurat în primele săptămâni din luna martie activități educaționale pentru promovarea integrității. Aceste activități sunt parte a Campaniei naționale de prevenire a corupției, cu subiectul "E timpul să nu mai dăm și noi ceva". Potrivit covasnamedia.ro, campania se adresează atât candidaților care vor susține examenul pentru obținerea permisului de conducere, cât și instructorilor auto și polițiștilor examinatori
Image Description

Recente din Romania

-
-

18:18

- Buzau - Elicopterul SMURD a decolat pentru a salva o fetiță rănită grav

În urma unui grav accident rutier, elicopterul SMURD a decolat de la Buzău pentru a transporta o fetiță de un an și nouă luni la București. Incidentul a avut loc în această după-amiază în localitatea Spătaru, conform informațiilor oferite de buzoienii.ro. Fetița se afla într-un autoturism VW Passat care a intrat în coliziune frontală cu un alt vehicul pe E85, la intrarea în Spătaru. Impactul a fost extrem de violent, iar
Image Description

18:17

- Iasi - Scaderea ratei de vaccinare la copii cauzeaza ingrijorare in Romania

Tot mai multi parinti aleg sa nu-si vaccineze copiii, iar acest lucru a dus la o scadere a ratei de acoperire vaccinala pentru ROR (rujeola-oreion-rubeola). Conform ziaruldeiasi.ro, rata pentru rapelul administrat la varsta de 5 ani a inregistrat o scadere semnificativa, ajungand la doar 20% in unele comunitati, in timp ce prima doza are o rata de acceptare mai buna. Medicii atentioneaza asupra situatiei alarmante, Romania raportand 77,8% dintre toate cazurile
Image Description

18:17

- Dambovita - Hanwha va construi o fabrică de armament în județul Dâmbovița

Compania sud-coreeană Hanwha intenționează să construiască o fabrică de armament în județul Dâmbovița, urmând ca aceasta să devină un hub regional pentru componente, mentenanță și reparații. Michael Coulter, CEO Hanwha Global Defense, a declarat într-o întâlnire cu jurnaliști români că proiectul ar putea fi finalizat în aproximativ doi ani. Coulter a subliniat că, din perspectiva companiei, consolidarea industriilor regionale și achizițiile locale reprezintă cele mai bune soluții pentru provocările actuale. "Am
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
covasna WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Popescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul covasna
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete