Potrivit unui raport recent al Autorității Naționale Fitosanitare, experții fitosanitari au descoperit urme de substanțe periculoase în peste 40% din probele de legume analizate în România. Acesta este un procent dublu față de rezultatele anului anterior și ridică îngrijorări cu privire la siguranța alimentară. Specialistul fitosanitar Radu Țincu a avertizat că expunerea îndelungată la aceste substanțe periculoase poate avea un impact negativ asupra sănătății pe termen lung și poate duce la apariția unor boli grave precum cancerul limfatic, gastric, mamar, uterin sau leucemia. De asemenea, el a subliniat că aceste pesticide pot determina și dereglarea funcțiilor endocrine, iar studiile au arătat că pot cauza și boli neurologice degenerative. În ceea ce privește nivelele detectate de pesticide, medicul a atras atenția asupra faptului că unele dintre ele depășesc cu mult nivelul maxim admis, ceea ce poate reprezenta un pericol pentru consumatori. Radu Țincu a recomandat spălarea cu atenție a legumelor și fructelor înainte de consum, timp de câteva minute, pentru a minimiza riscul de expunere la aceste substanțe nocive. Autoritățile fitosanitare au subliniat și importanța respectării standardelor și regulamentelor privind utilizarea pesticidelor în agricultură.