Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Cinci bucătari din județul Harghita au fost recompensați cu „Premiul de Excelență în Gastronomie” pentru eforturile lor de a păstra și promova tradițiile culinare locale. Evenimentul a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un an important pentru regiune, aceasta urmând să dețină titlul de Regiune Gastronomică Europeană în 2027, potrivit organizatorilor.
Festivitatea de decernare a premiilor s-a desfășurat în cadrul unei întâlniri la Odorheiu Secuiesc, unde importanța transmiterii cunoștințelor despre pomicultură, plante medicinale și gastronomie a fost subliniată de către vorbitori. Aceștia au evidențiat nevoia de a transforma aceste tradiții într-o resursă economică sustenabilă pentru comunitate.
Premiul de Excelență în Gastronomie a onorat anul acesta cinci chefi din județ, recunoscându-le contribuția esențială la păstrarea specificului culinar harghitean.
Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a declarat că anul 2027 reprezintă o oportunitate și o responsabilitate pentru comunitățile harghitene. Oficialul a subliniat că orașul său își propune să joace un rol proeminent în cadrul acestei provocări, contribuind la succesul regiunii în calitate de Regiune Gastronomică Europeană.
Primarul a accentuat importanța unei strategii unite pentru promovarea și valorizarea patrimoniului local, în contextul atractivității sporite pe care o va câștiga județul în anii următori.
Caritas Covasna își reia în acest an campania care invită comunitatea să aducă un strop de speranță în viața copiilor din centrele de zi ale organizației. Inițiativa, devenită o tradiție locală, le permite doritorilor să „adopte” dorințele unui copil și să pregătească un cadou personalizat, conform covasnamedia.ro.
Echipa Pedibus inițiază în decembrie o campanie de donații intitulată „Caritate cu Pedibus”, prin care copiii și părinții sunt invitați să ofere jucării și cărți în stare bună pentru copii defavorizați din oraș. Acțiunea își propune să sprijine micuții care nu pot primi cadouri de Moș Nicolae în mod obișnuit și este menționată ca un gest de solidaritate în comunitate, conform informațiilor oferite de Pedibus.
O locuință din Dobolii de Sus a fost aproape distrusă în urma unui incendiu declanșat pe 28 noiembrie, iar Primăria Comunei Boroșneu Mare face un apel către comunitate pentru donații. Potrivit autorităților, incidentul a lăsat fără adăpost o femeie, iar sprijinul public este esențial pentru a ajuta familia să depășească această situație dificilă.
Andrea Incze Helga, o mamă singură din Zagon care își crește trei băieți, dintre care gemenii se confruntă cu probleme grave de sănătate, are nevoie de ajutor pentru a termina construcția domiciliului început împreună cu voluntari. Firma SICLA Construct din Sfântu Gheorghe organizează o campanie de susținere, precizând că fără implicarea comunității, proiectul este imposibil de finalizat.
