Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Peste şapte milioane de cozonaci vor ajunge pe piaţă în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă preţurile vor fi cu 12% mai mari faţă de anul trecut, din cauza creşterii taxelor şi costurilor la energie şi combustibili, arată Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN).
Potrivit lui Aurel Popescu, aproximativ 10% din producţia totală de cozonaci din această perioadă este destinată exportului. El menţionează că "merg foarte bine şi produsele congelate" în afara ţării, ceea ce susţine cererea externă pentru produsele de panificaţie româneşti.
Industria locală se adaptează astfel cerinţelor pieţei interne şi externe, asigurând un număr semnificativ de cozonaci pentru consum, atât în ţară, cât şi pentru export.
Românii rămân fideli cozonacilor tradiţionali, cu nucă, stafide şi cacao, însă producătorii au răspuns tendinţelor actuale prin introducerea unor variante cu umpluturi diferite, inclusiv cu cremă de fistic, explică preşedintele ROMPAN.
Acest lucru reflectă atât păstrarea tradiţiei culinare de sărbători, cât şi adaptarea industriei la preferinţele mai diverse ale consumatorilor contemporani.
Caritas Covasna își reia în acest an campania care invită comunitatea să aducă un strop de speranță în viața copiilor din centrele de zi ale organizației. Inițiativa, devenită o tradiție locală, le permite doritorilor să „adopte” dorințele unui copil și să pregătească un cadou personalizat, conform covasnamedia.ro.
Echipa Pedibus inițiază în decembrie o campanie de donații intitulată „Caritate cu Pedibus”, prin care copiii și părinții sunt invitați să ofere jucării și cărți în stare bună pentru copii defavorizați din oraș. Acțiunea își propune să sprijine micuții care nu pot primi cadouri de Moș Nicolae în mod obișnuit și este menționată ca un gest de solidaritate în comunitate, conform informațiilor oferite de Pedibus.
O locuință din Dobolii de Sus a fost aproape distrusă în urma unui incendiu declanșat pe 28 noiembrie, iar Primăria Comunei Boroșneu Mare face un apel către comunitate pentru donații. Potrivit autorităților, incidentul a lăsat fără adăpost o femeie, iar sprijinul public este esențial pentru a ajuta familia să depășească această situație dificilă.
Andrea Incze Helga, o mamă singură din Zagon care își crește trei băieți, dintre care gemenii se confruntă cu probleme grave de sănătate, are nevoie de ajutor pentru a termina construcția domiciliului început împreună cu voluntari. Firma SICLA Construct din Sfântu Gheorghe organizează o campanie de susținere, precizând că fără implicarea comunității, proiectul este imposibil de finalizat.
